Салат австралийский

6 яиц
1 головка репчатого лука
1 банка рыбных консервов в масле (скумбрия, сайра, лосось)
100 г твердого сыра
50 г сливочного масла
майонез
2-3 маслины без косточек для украшения

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и отделить белки от желтков. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. С рыбных консервов слить масло, достать рыбу и размять ее вилкой. Уложить продукты в салатницу слоями:
1 - тертые яичные белки,
2 - тертый сыр,
3 - рыба,
4 - майонез,
5 - репчатый лук,
6 - натертое на крупной терке сливочное масло,
7 - тертые яичные желтки. Украсить салат кружочками маслин.

рецепт Салат австралийский прислал шеф-повар S-Afrika-Gala

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Черешню (белую) моем, вынимаем косточки и закладываем по половинке или четвертинке грецкого ореха на место косточки.
Укладываем в эмалированную чашку, режем туда лимоны и заливаем сиропом (на 1 кг черешни - 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1/2 лимона и 10 штук грецких орехов). Оставшиеся орехи можно просто нарезать, как лимоны. Варим в 3 приема по 5 минут с момента закипания и с выстаиванием между варками по 5-6 часов. В конце варки добавляем ванилин (по желанию). Очень вкусно и красиво смотрится в банке.

Салат из фруктов с сырковой массой

1 столовая ложка изюма,
6 ягод чернослива,
1 небольшой ломтик дыни,
1/4 груши,
1/4 яблока,
несколько листьев салата,
400 г сырковой массы.

Изюм промойте и на несколько минут залейте кипятком, затем воду слейте. Чернослив вымойте, обварите и замочите. Отделите мякоть от косточек и порежьте крупными кусочками. Ломтик дыни очистите от кожицы и семечек, порежьте небольшими ломтиками. Грушу очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кубиками. Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину и порежьте небольшими кусочками. Все тщательно перемешайте с сырковой массой.
Листья салата промойте, откиньте на сито или дуршлаг, чтобывода стекла, и выложите на широкое блюдо. Сверху выложите фруктово-сырковую массу.
Перед подачей на стол украсьте дольками яблок, черносливом и кусочками дыни.

Вход на сайт

Салат австралийский

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

Салат из фруктов с сырковой массой