Рыбные голубцы
- 500 г рыбного филе,
- 500 г капусты,
- 2 ст. ложки риса,
- 1 луковица,
- 4 ст. ложки сливочного масла или маргарина,
- 2/3 стакана томатного соуса,
- соль,
- перец,
- зелень петрушки по вкусу.
Свежую капусту отварить и мелко порубить. Тонко нарезанный лук обжарить, рис отварить.
Филе любой рыбы без костей промолоть на мясорубке, добавить капусту, рис, лук, посолить, поперчить, тщательно перемешать и сделать голубцы в форме колбасок, Положить на разогретую сковороду, обжарить, полить томатным соусом и запечь в духовке.
При подаче посыпать зеленью петрушки.
рецепт Рыбные голубцы прислал шеф-повар Анжела Орлова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фрукты в лавандовом сиропе
- 175 г сахара
- 1 ст л свежих листьев лаванды (растения можно купить в садоводческих магазинах)
- 3 ст л прозрачного меда
- 4 нектарина, порезанных пополам, очищенных от косточек и порезанных на дольки
- 6 слив, порезанных пополам и очищенных от косточек
- 225 г клубники, очищенной от хвостиков и порезанной пополам
- подавать: греческий йогурт или сметана
1. Положить сахар и лаванду в кастрюлю. Добавить 300 мл воды, довести до кипения. Кипятить на большом огне 5 мин. Добавить мед, кипятить 2 мин. Снять с огня.
2. Положить в огнеупорную миску фрукты, процедить сироп на фрукты через сито. Дать остыть. Поставить в холодильник на ночь или на 2 часа.
3. Переложить фрукты в розетки, подавать с йогуртом, по желанию.
Торт `Творожный`
- Творог - 1 пачка (250 г),
- Сахар - 2 стакана,
- Мука - 2 стакана,
- Яйца - 3 шт,
- Масло или маргарин - 150 г,
- Уксус - 1/2 ч. ложки.
Творог, яйца, масло, сахар тщательно перемешать, в полученную массу добавить соду, погашенную уксусом, а затем всыпать просеянную муку, перемешать.
Выпекать при температуре 180 градусов С.