Бабка из сельди
- 4 филе сельди
- 1 головка репчатого лука
- 8 отварных картофелин
- 3 яйца
- 4 ст. ложки сливочного масла
- панировочные сухари
- зелень укропа,
- перец,
- соль
Сельдь очистить от кожи и костей, удалить внутренности и голову, разделать на филе. Отрезать от сельди несколько кусочков для украшения. Остальное филе и картофель пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук и зелень укропа. Посолить, поперчить и перемешать. Смазать форму маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее приготовленную массу, выпекать на среднем огне в духовке 20- 30 минут. Сверху бабку украсить веточками укропа и ломтиками сельди. Подавать горячей.
рецепт Бабка из сельди прислал шеф-повар Марецкая Алекса
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясо новогоднее
- картофель
- мясо
- лук
- морковь
- соль
- жир
- сметана
- сыр
Рецепт изумительного Новогоднего мяса!
Приготовить картофельное пюре.
Мясо нарезать мелкими кусочками, обжарить, добавить пассерованный лук и морковь, нарезанные соломкой, подлить немного воды, посолить и тушить до мягкости.
Сковороду смазать жиром.
Из кондитерского шприца выдавить на сковороду картофельное пюре в виде красивого бордюра.
В середину положить тушеное мясо, залить его сметаной, посыпать тертым сыром, выдавить из пюре вензель “С НОВЫМ ГОДОМ” или другой и запечь в духовке до румяной корочки.
Разноцветные шарики из попкорна
- 1/2 ст сахара
- 1/4 ст маргарина
- 1/2 ст негустого кукурузного сиропа
- 1/2 ч л соли
- пищевой краситель на ваш выбор
- 8-10 ст готового попкорна (каленого)
Отличное сладкое угощение к празднику или к просмотру хорошего фильма. Если у вас нет кукурузного сиропа, замените его медом. В некоторых американских семьях это еще и традиционное рождественское блюдо. Быстро, недорого и весело!
1. Перемешать сахар, маргарин, кукурузный сироп, соль и пищевой краситель в большой кастрюле на среднем огне, пока маргарин не растает и все ингредиенты не будут перемешаны. Снять с огня. Добавить попкорн и тщательно перемешать. Дать немного остыть.
2. Руками, смазанными маслом, набирать понемногу смеси и формировать в плотные шарики. Готовые шарики выкладывать на пергамент. Завернуть каждый шарик в целлофан.