Рыба, тушенная с картофелем

600 г рыбы,
2 ст. ложки топленого масла,
1 корень сельдерея,
4-6 шт. картофеля,
1 морковка,
2 стакана воды,
2 стакана молока,
соль,
перец по вкусу.

Филе хека, ставриды или минтая нарезать кусочками, лук и сельдерей обжарить в топленом масле в глубокой сковороде, положить картофель, нарезанный кубиками, морковь, соль, перец, влить воду и тушить под крышкой 10-15 мин. После этого положить рыбу и тушить еще 10 мин. Влить молоко и держать на маленьком огне до полной готовности 15 мин.

рецепт Рыба, тушенная с картофелем прислал шеф-повар иришка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо нарезать кусочками, слегка обжарить, положить в горшочек, добавить туда картофель кубиками, морковь, поджаренный лук, петрушку, отварные грибы, зеленый горошек, бульон. Закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности.

Салат из огурцов и копченой салаки

200 г огурцов,
300 г копченой салаки,
пучок укропа,
полстакана сметаны,
соль по вкусу.

Огурцы разрезать вдоль на 4 части, затем нарезать ломтиками.
Очищенную от костей салаку разрезать на мелкие кусочки. Огурцы и салаку положить в салатник слоями, каждый из которых залить сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа и солью.

Вход на сайт

Рыба, тушенная с картофелем

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Жаркое в горшочке по-долматовски

Салат из огурцов и копченой салаки