• хлеб белый 12 ломтиков
• сыр 6 ломтиков
• сливочное масло 100 г.
• сметана 1 ст. л.
• горчица 1/2 ч. л.
• соль 1/2 ч. л.
• лук репчатый 1 шт.
• помидоры 2-3 шт.
• огурцы 2 шт.

Масло расстереть до бела со сметаной, мелко нарезанным луком, сухой горчицей и солью. Хорошо перемешать, охладить. Кусочки белого хлеба одинаковой величины слегка поджарить с одной стороны, а другую намазать приготовленной массой.
Поверх нее положить тонкий ломтик сыра, затем кружочек помидора и огурца. Накрыть другим кусочком хлеба, обжаренным уже с обеих сторон.
В каждый бутерброд воткнуть 4 шпажки и разрезать на соответствующее количество частей. Подавать к чаю. Или к пиву. Или…

Необходимо:

• 3 куриные грудки, 
• 6 ст. л. яблочного уксуса, 
• 1 пучок укропа, 
• 1 луковица (крупная), 
• соль, 
• перец по вкусу.

Промыть и обсушить куриные грудки.
Приготовить маринад: уксус развести 1,5 стаканами воды, лук порезать кольцами и поместить в маринад, покрошить туда же укроп (лучше стебли; веточки укропа, несильно измельчая, тоже положить в кастрюлю).
Маринад посолить и поперчить по вкусу. На 10 минут положить куриные грудки в кастрюлю.
Тем временем разогреть духовку до 180-200 градусов. Выложить курицу на сковороду, сверху положить веточки укропа и закрыть крышкой. Выпекать в духовке 45 минут, после чего снять крышку, убавить огонь и подрумянить еще минут 10-15. Подавать с предварительно сваренной и обжаренной в сливочном масле картошкой, порезанной кружочками. Украсить свежей зеленью.