Перец маринованный
- Перец - 5 кг.
- Уксус - 300 гр.
- Подсолнечное масло - 1 стакан
- Сахарный песок - 1 стакан
- Чеснок- 1 головка
- Соль- 1 ст. ложка
- Вода- 2 л.
- Лавровый лист,
- Перец черный горошек
Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин.
Затем сложить в банку и залить рассолом.
рецепт Перец маринованный прислал шеф-повар Анна Пилипенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп из сыра и яйца
- 3 яйца
- 3 ст л мелкой манки
- 6 ст л тертого сыра пармезан
- щепотка мускатного ореха
- 1.5 л холодного мясного или куриного бульона
- соль
- черный молотый перец
- 12 кусков деревенского грубого хлеба или чьябатты
Это классический римский суп: сыр и яйцо добавляют в горячий суп, и он получается похожим на болтунью, что отличает его от других яичных супов.
1. Взбить в миске яйца, затем добавить манку и сыр, взбить все вместе. Добаивть мускатный орех и взбивая, добавить 250 мл бульона. Перелить смесь в кувшин.
2. Оставшийся бульон перелить в кастрюлю и довести до медленного кипения.
3. За несколько минут до подачи на стол, добавить яичную смесь в горячий бульон, взбивая венчиком. Увеличить слегка огонь и довести до кипения. Приправить и готовить 3-4 минуты.
4. Подавать: подсушить кусочки хлеба, положить по два кусочка на каждую тарелку и разлить горячий суп сверху. Подавать сразу же.
На заметку
После добавления яйца в горячий суп, оно начнет готовиться и суп станет менее однородным. Постарайтесь не переварить суп на этом этапе, иначе яйцо свернется.
Черносмородиновый коктейль
- 20 мл. черносмородинового ликера
- 40 мл. вермута
- минеральная вода
Смешать 20 мл. черносмородинового ликера и 40 мл. вермута. Бокал дополнить холодной минеральной водой. Чистую кожицу цитрусового плода разрезать на прямоугольники длиной менее диаметра бокала и положить по одному такому прямоугольнику в каждый бокал.
ochen vkusno poluchilos !
daje ne nastoyavshis vse prodalos )))
{Написать ответ}