Гренки с грибами

для фарша:

500 г свежих грибов
100 г репчатого лука
1 ст. л. мука
1 ст. л. масла
1 ст. л. сметаны
соль
перец по вкусу

для гренок:

250-300 г белого хлеба

Грибы мелко порезать, обжарить в масле, добавить к ним слегка поджаренный лук, перец, посыпать мукой, положить сметану, прокипятить и хорошо перемешать. Гренки из белого хлеба обжарить с обеих сторон, разложить на них фарш из грибов, посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку, чтобы они хорошо пропеклись и подрумянились.

рецепт Гренки с грибами прислал шеф-повар элен

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

На большую тарелку выложить листья салата. Помидоры черри разрезать пополам. На листья салата выложить крабовое мясо, помидоры, сыр и бекон. Перед подачей заправить салат маслом, посолить и поперчить и хорошенько перемешать.

Канапе с грушей и сыром горгонзола

На 8 порций:

4 ст л оливкового масла
2 ст л бальзамического уксуса
8 толстых кусков хлеба
3 груши, очищенных и порезанных на дольки
4 куска ветчины, порезанных пополам
100 гр сыра Горгонзола, нарезанного кубиками

1. Смешать оливковое масло с уксусом. Обжарить или подсушить хлеб с обеих сторон.

2. На кусочки хлеба положить ломтики груш, ветчину и сыр. Побрызгать маслом и подавать.

Вход на сайт

Гренки с грибами

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Салат кобб

Канапе с грушей и сыром горгонзола