Дип с фасолью и чили на тостах
- 1 (400 г) банка консервированной белой фасоли (каннеллини)
- 3 ст л оливкового масла
- 4 ст л свежего кориандра, порезанного
- 6 чили перцев в масле, слить
- 1 зубчик чеснока, очищенный и порезанный
- тертая цедра и сок 1 лимона
Тосты:
- 1 батон чьябатта , порезанный на 16 кусков
- 4 ст л оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
- 2 ст л порезанной петрушки
1. Положить фасоль в кухонный комбайн и порубить с маслом, кориандром, чили, чесноком и лимонным соком и цедрой. Приправить. Положить в плотно закрывающийся контейнер и поставить в холодильник на 24 часа.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить кусочки батона в один слой на противень. Смешать масло, чеснок и петрушку, смазать смесью хлеб.
3. Запекать 6-8 мин до золотистого цвета. Охладить, уложить в коробку для пикника и подавать на пикнике с дипом.
рецепт Дип с фасолью и чили на тостах прислал шеф-повар АЛЁНКА
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат крабовый
- Рыба - только красный окунь
- 3-4 луковицы
- 3-4 яйца
- Майонез
Отварить рыбу, охладить, нарвать кусочками (проверить, чтобы не попали косточки, т.к. это у нас крабы), обжарить лук, натереть на крупной терке яйца. Уложить в тарталетки: рыба, жаренный лук, майонез, яйцо. Можно подавать на листьях салата в том же порядке: рыба, жаренный лук, майонез, яйцо.
Соль и перец по вкусу.
Свинина с пивом (Из немецкой кухни)
- 500 г свинины,
- 500 мл пива,
- немного натурального молотого кофе,
- чеснок,
- 200 черствого хлеба,
- лимонная цедра,
- соль,
- черный молотый перец.
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.