Рис с фасолью и чили

На 4 порции:

  • 1 средняя луковица, мелко порезанная
  • 1 ч л молотой зиры
  • 2 моркови, мелко порезанной
  • 1 желтый перец, очищенный от семечек и мелко порезанный
  • 2 банки х 400 г консервированных помидоров с чили, порезанных
  • 2 банки х 290 г консервированной фасоли в соусе чили
  • отваренный рис

Согрейтесь тарелкой сытного риса с чили холодным днем, и вы готовы перед любой погодой, которая вас сегодня ожидает.

 

1. Обжарить луковицу в ложке масла до мягкости. Всыпать зиру и перемешивать на медленном огне 1 минуту, затем добавить морковь и перец, продолжать готовить еще минуту, помешивая.

2. Добавить порезанные консервированные консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока морковь не будет мягкой. Добавить фасоль в соусе с чили, тушить еще 5 минут. Переложить на тарелку с рисом и подавать сразу же.

рецепт Рис с фасолью и чили прислал шеф-повар Василий Иванович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат снежная горка

  • 2 средних яблока (320 г)
  • 2 средних моркови (150 г)
  • 3 вареных яйца
  • 1 банка консервированного лосося


Размять вилкой в первой миске лосось с целым яйцом и желтком одного яйца (белок оставить для украшения), добавить майонез. Натереть на терке морковь, смешать с майонезом во второй миске. В третьей смешать с майонезом натертые яблоки.

 

Выложить миску пищевой пленкой. На дно уложить половину яблок, ложкой прижимая массу к бортикам. Затем половину лосося, сверху - половину моркови. Затем снова яблоки, лосось, морковь. На миску сверху положить блюдо, на котором будет салат, перевернуть, снять миску и пленку.
Сверху натереть оставшийся белок.



Клюквенный летний пунш

На 10 порций:
  • 225 мл клюквенного концентрата
  • 500 мл ананасового сока с кокосом
  • 1/2 ч л бальзама ангостура
  • сок 4 лаймов
  • кусочки лимона, лайма и веточки мяты для украшения


Развести концентрат 450 мл воды.
Соединить все ингредиенты в большой вазе для пунша.
Украсить дольками фруктов.
Подавать охлажденным с мятой и льдом.