Закуска из брынзы

  • брынза
  • укроп

Простой рецепт для праздничного стола.

 

Oчень украсит стол и в тоже время понравится многим гостям одно очень простое угощение. Для этого понадобится упаковка брынзы (надо такую брынзу чтобы не теряла форму и не рассыпалась, поэтому советую купить упаковку французской или немецкой брынзы) и свежий укроп.

Брынзу разрезать на кубики, (если сумеете слепите шарики) Мелко нарежьте укроп. И обваляйте эти кубики в укропе. Вот и все. Это можно сделать за некоторое время до подачи на стол, в таком случае положите в холодильник.

Подавать на стол можно в отдельной тарелочке или использовать как украшение к другим блюдам. Это очень быстро и легко приготовить, очень эффектно выглядит и очень вкусно. Обычно гости запоминают именно то блюдо, а не то над приготовление которого проведешь весь день.

рецепт Закуска из брынзы прислал шеф-повар Солнечная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Медовая коврижка без меда

По полстакана:
  • крепкой заварки (естественно без нифелей)
  • забродившего варенья (лучше, если бы забродило какое-нибудь светлое варенье)
  • сахара
  • Еще:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. молотой корицы
  • 2 ст. муки
  • 1/3 ч. л. соды.


Все это перемешать в указанном порядке, должно получиться консистенции жидкой сметаны. Печь в духовке на сковороде,
смазанной маслом и посыпанной мукой.

Еще там было написано: “Хотя меда не было ни капли, на медовый запах выходили все соседи по коммунальной квартире… ” Штука вкусная получается, но медом пахнуть ни в какую не желает,
сколько мы ни нюхали.:)



Филе миньон по-неаполитански

  • Говядина 216 г
  • Вино белое 20 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Хлеб 50 г
  • Макароны 40 г
  • Сыр 21 г
  • Соус томатный 75 г
  • Перец черный 0,2 г 

 



Говядину (вырезку) зачищают, отбивают, солят, перчат и обжаривают. Мясо кладут на поджаренные хлебные крутоны, поливают томатным соусом (типа “Кетчуп”) с вином и гарнируют сваренными и припущенными в масле макаронами, посыпают тертым сыром. Отдельно в соуснике подают томатный соус.