Яблочно-ореховый торт с глазурью с кленовым сиропом
На 10-12 кусков:
- 100 г сливочного масла
- 85 г коричневого сахара
- 85 кленового сиропа
- 1 яйцо
- 225 г блинной муки
- 1 ч л молотой корицы
- 1/4 ч л молотого мускатного ореха
- 225 гр яблочного соуса (покупной, домашний или яблочное пюре)
- 100 г орехов пекан, мелко порезанных
Для глазури:
- 50 г несоленого масла комнатной температуры
- 200 г сахарной пудры, просеянной
- 3 ст л жирных сливок
- 4 ст л темного кленового сиропа
Для украшения:
- 25 г орехов пекан
- 2 ст л темного сахара
- щепотка корицы
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить бумагой глубокую форму диаметром 20 см.
2. Взбить масло и сахар в бледную массу, добавить сироп и яйца.
3. Просеять муку, соду, корицы и мускатный орех, перемежая его с с яблочным соусом. Добавить орехи.
4. перелить в подготовленную форму и запекать 35-40 минут, пока он не будет плотным на ощупь и палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой.
5. Достать из духовки и оставить в форме на 10 минут. Затем переложить на решетку и дать остыть.
6. Чтобы сделать глазурь, взбить масло и сахарную пудру. С помощью лопатки нанести глазурь на торт, обмазать совсех сторон.
7. Положить орехи в кухонный комбайн с коричневым сахаром и корицей. Взбить, пока смесь не будет частично смолотой, частично нет. посыпать ей сверху. Порезать на 10-12 кусков.
рецепт Яблочно-ореховый торт с глазурью с кленовым сиропом прислал шеф-повар Ва
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Щи зеленые из щавеля
- 500 г. говядины,
- 500 г. щавеля,
- 2 луковицы,
- 2 картофелины,
- 1 ст. ложка масла,
- 24 сваренных вкрутую яйца; специи,
- соль,
- сметана по вкусу.
Щавель перебрать, промыть, отжать, мелко нарезать и потушить в собственном соку, добавив 1 ст. ложку масла. После этого щавель можно протереть сквозь сито. Лук мелко нашинковать и обжарить.
Сварить мясной бульон, положить нарезанный брусочками картофель,
а за 5-10 мин до окончания варки щавель, лук, лавровый лист,
перец, соль и доварить на слабом огне. Подавать со сметаной и сваренным вкрутую яйцом. В старинных поваренных книгах рекомендовали добавлять в зеленые щи кусочек кожи от копченой ветчины и ломтик окорока.
Клецки из гречневой крупы
- Крупа 1/3 стакана ,
- вода 1/2 стакана ,
- масло 1 столовая ложка .
Размолотую гречневую крупу залить водой, посолить и сварить вязкую кашу. Выложить кашу на блюдо слоем 1 см. Когда каша остынет, нарезать ее ломтиками и обжарить на масле.