Австралийский фруктовый торт

  • 450г различных фруктов
  • 150г сливочного масла
  • 1ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1/2ч.л. цедры лимона
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2ч.л питьевой соды
  • 2 1/4 стакана муки
  • 1 полная ч.л. сухих дрожжей.

Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахар и приправы положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и проварить в течение 10 мин. остудить и добавить питьевую соду и взбитые яйца, затем всыпать муку, смешанную с разведенными дрожжами, и все хорошо перемешать. Форму для торта диаметром 20см выстлать промасленной пергаментной бумагой, выложить на нее приготовленную массу и при умеренной температуре выпекать торт в течение 1 часа. Торт нарезать на второй или даже на третий день.

рецепт Австралийский фруктовый торт прислал шеф-повар Наталья Ингова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Окорочка с картофелем в горшочке

  • окорочка
  • соль
  • лук
  • картошка
  • черный перец
  • хмели-сунели
  • горчица
  • кетчуп или томатный соус
  • сливочное масло


Окорочка порезать кусочками и, немного посолив, обжарить с луком на сковороде до полуготовности. Пока жарятся, почистить и нарезать соломкой картошку.

Разложить мясо по горшочкам, добавить черный перец и хмели-сунели, можно0,5 ч.л. горчицы, кетчуп или томатный соус. Почти доверху заполнить картошкой. Посолить. Долить воды на 3/4 горшка.

Поставить в духовку. Через 30 минут положить кусочек сливочного масла. Тушить до готовности.



Салат из лопуха

  • 7-8 средних листьев молодого лопуха,
  • 1 пучок укропа,
  • 4 грецких ореха,
  • 1 чайная ложка тертого хрена,
  • 1/3 стакана сметаны,
  • соль по вкусу.


Листья лопуха хорошо вымойте, обдайте кипятком и порежьте. Добавьте мелко порубленный укроп, тертый хрен, соль. Салат заправьте сметаной и украсьте ядрами грецких орехов.