Суп-пюре с креветками

очищенные креветки 300 г
сыр плавленый с лососем 200 г
кинза 1 пучок
картофель 2-3 шт.
лук репчатый 1 шт.
лайм 1 шт.
соль по вкусу

Сыр плавленый нарезать кубиками и положить в кастрюлю с кипящей водой (1,2 л). Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками и добавить к сыру. Варить 8-10 минут, постоянно помешивая. Снять кастрюлю с огня, вынуть картофель шумовкой, протереть через сито, положить обратно в суп и поставить на средний огонь. Добавить креветки, очищенную луковицу и варить еще 5 минут. Лайм вымыть, разрезать по-полам, одну половинку нарезать кружочками, а из второй отжать сок и добавить в суп. Перед подачей вынуть луковицу из супа и выбросить. У красить блюдо долькам и лайма и измельченной кинзой. Если вы не нашли плавленый сыр с лососем, не страшно - его можно заменить любым другим по вкусу.

рецепт Суп-пюре с креветками прислал шеф-повар Маша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы-пюре (Крем-супы)

Еще Супы-пюре (Крем-супы):
<12 3 4 5 6 7... 11 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В одинаковых пропорциях отвариваем свеклу и яйца. Все через терку. Поджариваем мелко измельченный лук, охлаждаем, добавляем в свеклу с яйцами. Затем заправляем майонезом, соль, перец по вкусу. Легко, быстро и вкусно.

Рождественский торт (без выпечки)

340 г рубленого миндаля
3/4 стакана сахара
3 белка
несколько капель миндальной эссенции
3 ст. л. абрикосового джема
4 белка
2 стакана сахарной пудры
1/2 стакана лимонного сока
2 ч. л. глицерина

Смешать миндальные орехи с сахаром, затем добавить яичные белки и миндальную эссенцию и перемешать, чтобы получилось мягкое тесто. Месить тесто, пока оно не станет гладким, затем разделить на три равные части. На доске, посыпанной сахаром, раскатать одну часть теста в круг. Остальные две трети раскатать в полоски такой высоты, какой будет торт, и такой длины, чтобы они могли охватить весь торт по кругу. Смазать боковые стороны торта абрикосовым джемом. Обернуть полосками теста пирог и закрепить концы. Торт должен подсохнуть в течение 3 дней перед тем, как покрывать его глазурью. Взбить белки для королевской глазури. Добавлять сахар по столовой ложке, продолжая взбивать. Затем добавить лимонный сок и глицерин и снова взбить. Распределить глазурь по поверхности торта и по бокам.

Вход на сайт

Суп-пюре с креветками

Похожие рецепты

Супы-пюре (Крем-супы)

Самое вкусное

Комментарии

Салат из свеклы и яиц

Рождественский торт (без выпечки)