• 8 толстых кусков белого хлеба (ciabatta, например)
• 1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный пополам
• 1 ст л оливкового масла
• 8 тонких полосок бекона, мелко нарезанных
• 3 авокадо, порезать пополам, вынуть косточку и нарезать на ломтики
• 2 ст л лимонного сока
• 2 ст л порезанного укропа

2. Обжарить бекон на среднем огне 3-4 мин, вынуть из сковороды и положить на плотное бумажное полотенце.
Обвалять авокадо в лимонном соке и красиво уложить на кусочках хлеба. Приправить и посыпать беконом и укропом.

• овсяные хлопья 1 стакан
• мука 1 стакан
• сахаp 1/2 стакана
• мед 1/2 стакана
• сметана 1/2 стакана
• яйцо 1 шт.
• масло 100 г.
• сода 1/2 ч. л.

После все вымесить в течение паpы минут, pаскатать тесто в тонкую лепешку (3-5 мм), выpезать фигуpки. Выпекают печенье 10-15 минут пpи темпеpатуpе 200-220С.