Соус-майонез со сметаной
- Масло подсолнечное - 560 г,
- сметана - 350 г,
- яйца (Желтки) - 68 г (4 - 1/2 шт.),
- горчица столовая - 25 г,
- сахар - 15 г,
- перец молотый - 1 г.
Приготовить соус `Майонез`, как описано выше, затем добавить в него густую сметану, сахар, соль, перец и хорошо перемешать.
Соус подается к холодным блюдам из мяса, рыбы, используется для заправки салатов и т. п.
рецепт Соус-майонез со сметаной прислал шеф-повар ева
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бутерброды с индейкой, сыром, томатами и репчатым луком
- Хлеб пшеничный - 150 г,
- индейка - 60 г,
- сыр - 40 г,
- лук репчатый - 20 г,
- помидоры - 30 г.
На хлеб положить кусочек вареной индейки, сверху накрыть сыром голандским или (Швейцарским или другим), на верхний - тонкие ломтики томатов и кружочки репчатого лука.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой
- 4 помидора
- 1 луковица
- 1 огурец
- 1 ст.л. растительного масла
- 1-2 ст.л. брынзы
4 помидора, 1 небольшую луковицу и 1 огурец нарезать кружочками.
Сок от помидоров собрать и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла, туда же положить 1-2 ст. ложки измельченной брынзы, растереть. Разложить кружочки овощей на мелкой тарелке, полить соусом.
{Написать ответ}