Салат шангай

  • филе курицы отварное - 300г
  • ананасы консервированные - 400г
  • шампиньоны консервированные - 300г
  • кукуруза консервированная - 2-3 ст. л.
  • оливки - 10 шт
  • майонез
  • листья салата
  • сок 1 лимона
  • кинза

Курицу, ананасы, шампиньоны нарезать кубиками. Добавить оливки, кукурузу и кинзу. выжать сок одного лимона в майонез и заправить все. Выкладывать на листья салата.

рецепт Салат шангай прислал шеф-повар Ольга Большова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Английский кекс

  • Изюм
  • апельсиновые и лимонные цукаты
  • лесной орех
  • курага
  • 2 ст.л. рома.
  • Мука 50г.
  • Сливочное масло или маргарин - 250г.
  • Сахарная пудра - 250 г.
  • Яйцо - 4шт.
  • Мука - 250г.
  • Крахмал - 50г.(5 ст.л.)
  • Сода - 1/2ч.л.


Смешать изюм, апельсиновые и лимонные цукаты, натертые на грубой терке лесные орехи, нарезанную кубиками (1см) курагу, ром и перемешать все с 50г. муки.
Сливочное масло растереть с сахаром, по одному ввести яйца.
250 г муки смешать с крахмалом и содой, добавить в тесто.
Высыпать сухофрукты, смешать их с тестом.
Заполнить тестом смазанной жиром и обсыпанный мукой противень.
Выпекать 70-75 мин. при температуре 175 град.


Сырный соус

  • сыp
  • майонез
  • кетчуп
  • пеpец
  •  соль
  • Vegeta
  • сливочное масло
  • коньяк


1. Hатеpтый сыp , майонез, кетчуп, пеpец, соль, Vegeta. Все пеpемешиваетя до одноpодной густой массы !

2. Взять на две части сыpа (мягкого и остpого - pокфоp, пикант- ный) однy часть сливочного масла, добавить коньяк (на 100г сыpа - паpy-тpойкy чайных ложечек, а вообще - по вкyсy). Оставить мас- ло,
чтобы оно pазмякло. Cыp натеpеть на мелкой теpке, пеpемешать,
добавить коньякy и взбивать, пока масса не побелеет и не yвеличится в объеме pаза в полтоpа-два. Полyчившееся нечто можно и на бyлкy намазать, а можно и галетки испечь и ими пpосто зачеpпывать сколько хочется.