Салат (Рыбная горка)

  • 5-6 шт. картофеля
  • 4-5 шт. моркови
  • 2-3 шт. лука репчатого
  • яйцо 4 шт.
  • крабовые палочки 125 г
  • 1/2 рыбной консервы горбуша
  • 1/2 сайры
  • баночка майонеза 

 

Салат многослойный типа “Мимоза”. На плоское блюдо кладем слой тертой картошки, потом слой лука, слой размятой горбуши,
слой вареного яйца, слой натертой моркови, смазываем обильно майонезом, снова слой натертой картошки, слой лука, слой размягченной сайры, слой вареного яйца, слой натертой моркови,слой майонеза, снова слой натертой картошки, слой лука, слой нарезанных крабовых палочек, слой вареного яйца, слой натертой моркови, слой майонеза. Салат лучше готовить с вечера, чтобы он пропитался. Украшать можно по вкусу. Солить салат не надо т.к вареные овощи уже посолены при варке. Приятного аппетита!

рецепт Салат (Рыбная горка) прислал шеф-повар Марецкая Алекса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чирапур (Суп)


  • Горох 1/2 стакана,
  • курага 200 г,
  • сахар 4 столовые ложки.


Заранее замоченный горох промывают, заливают холодной водой (2 л) и варят до готовности.
Затем добавляют курагу, сахар и варят до тех пор, пока курага не станет мягкой.
Подают чирапур холодным.


Фондю с курицей по-корейски

  • 600 гр сырого мяса курицы, очищенного от костей и кожи
  • 2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 ст л соевого соуса
  • 1 ст л сахара
  • 2 ст л масла (предпочтительнее, кунжутного)
  • молотый черный перец
  • 1 ст л крахмала
  • растительное масло
  • кунжутные семечки


Нарезать курицу на брусочки или кубики. Нарезать лук. Растолочь чеснок. Соединить все ингредиенты кроме кунжутных семечек, добавив достаточно растительного масла, чтобы оно покрывало все компоненты. Оставить курицу мариноваться на 1 час или на ночь в холодильнике.
Обсушить курицу, сохранив маринад. Надевать кусочки на вилки для фондю или деревянные палочки, и обжаривать в горячем масле в горшочке для фондю.
Нагреть маринад, добавив в него кунжутные семечки. Разлить по вазочкам и поставить перед каждым гостем. Окунать готовые кусочки курицы в маринад.