1. Разогреть гриль, смазать перцы маслом и готовить, пока кожура не начнет чернеть. Положить в плотно закрывающийся пакет (для морозилки, например), дать остыть, затем очистить от кожуры и порезать.

2. Соединить оливковое масло, лимонный сок, приправить и отставить.

3. Отварить яйца в течение 3х минут, окунуть в холодную воду. Очистить.

4. На тарелках разложить перцы, рыбу, картофель, салат, залить заправкой и сверху положить яйца.