Салат `Хризантемы`
- 300 г. белокочанной капусты,
- 3 моркови,
- соль,
- зелень петрушки или салата,
- растительное масло,
- салатная заправка.
Нашинковать капусту и морковь тонкой соломкой длиной 8-10 см.
Полученные соломинки расположить в бокале так, чтобы получились лепестки “Хризантемы”. В центре “Цветка” поместить ягодку и украсить веточками петрушки. К салату подают салатную заправку или растительное масло.
рецепт Салат `Хризантемы` прислал шеф-повар mia
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Запеканка из брокколи с сыром
- 700 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия
- 350 г сыра бри
- 150 мл сливок
- 75 г тертого сыра пармезан
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить брокколи в кипятке или на пару до готовности. Слить и положить в неглубокую форму для духовки.
2. Порезать бри вместе с корочкой, добавить в форму. Добавить сливки. Слегка помять вилкой брокколи и бри со сливками, посыпать пармезаном и запекать 15-20 мин до золотистого цвета.
Запеканка с картофелем и чесноком
- немного оливкового масла
- 900 г крахмалистого старого картофеля
- 2 толстых зубчика чеснока
- 450 мл горячего куриного или овощного бульона
- щепотка мускатного ореха
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смазать плоскую форму для запекания вместимостью 1.4 л.
2. Поскрести, но не очищать от кожуры картофель. Тонко нарезать - проще всего в кухонном комбайне. Положить кусочки картофеля в форму и разделить пальцами.
3. Раздробить чеснок, перемешать с бульоном. Добавить мускатный орех, приправить молотым перцем (бульон добавит соли). Полить картофель. Накрыть фольгой неплотно и запекать 1 час 30 минут, сняв фольгу за 30 мин до готовности.