Салат чайка
- 2 куриных окорочка,
- 2 помидора,
- 1 свежий огурец,
- собственноручно приготовленные сухарики из 1/2 булки белого хлеба,
- майонез
- горчица.
Окорочка отвариваются, мясо отделяется от костей и разделывается на волокна. Помидоры и огурец нарезаются кубиками. хлеб нарезается кубиками и засушивается в духовке. Все смешивается, и заправляется майонезом, добавляется немного горчицы. Салат сразу подавать на стол пока не размякли сухарики.
рецепт Салат чайка прислал шеф-повар Наталья Науменко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Морковь маринованная (Еще один вариант)
- морковь 6,5 кг
- маринадная заливка 3,5 кг
Для маринования морковь сортируют, моют, обрезают концы корня и зеленую головку, очищают от кожицы, бланшируют в кипятке 4-5 минут, быстро охлаждают в ведре с водой и делают фигурную резку в виде звездочек, гофрированных пластинок, кружочков и т. п.
Заливают горячей маринадной заливкой. Пастеризуют так же, как и маринованную свеклу. Хранят в прохладном помещении.
На 10 литровых банок Морковь - 6,5кг Маринадная заливка - 3,5кг.
Шоколадный напиток с взбитыми сливками
- 100г шоколада
- 300г молока
- 30г сахара
- 30г сливок
- ванильный сахар
- корица
Горький шоколад измельчите в порошок (плиточный разотрите на терке), влейте горячее молоко, тщательно размешайте. Доведите смесь до кипения. Разлейте в порционные блюда, украсьте взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.