Салат (Архиерейский)

1 шт. черной редьки
2 моркови
одна банка майонеза
200-250 г. отварной говядины
2-3 шт. репчатого лука
масло растительное.

Редьку, морковь натереть на терке (лучше использовать терку для “Корейской моркови”). Мясо порезать мелкими кубиками.
Выложить салат слоями: редька, майонез, морковь, майонез, мясо,
майонез. Перед подачей на стол сверху положить горячий,
поджаренный на растительной масле лук.

рецепт Салат (Архиерейский) прислал шеф-повар Анжела Уварова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Что может быть лучше жарким летним деньком, чем такое яркое сочетание тропических фруктовых соков. Название этого коктейля происходит от английского “cool” - охлаждать. Праздничное настроение коктейлю придаст украшение его коктейльным зонтиком, фруктами и длинной палочкой.

1. Положить кубики льда в шейкер. Влить апельсиновый сок, лимонный сок, ананасовый сок, сок папайи и гренадин. Встряхивать до образования пены.

2. Наполнить льдом охлажденный бокал “коллинз” наполовину и перелить коктейль. Залить минеральной водой и аккуратно перемешать. Украсить кусочками ананаса и коктейльной вишенкой.

ДРУГИЕ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ

Карибский коктейль : положить 4-6 кубиков колотого льда в блендер. Добавить немного сока лайма, 4 части апельсинового сока, порезанная мякоть 1/2 манго и 1/2 очищенного и порезанного на дольки банана. Взбить до образования однородной массы. Наполнить охлажденный бокал наполовину льдом и перелить коктейль. Украсить кусочками лайма.

Полинезийский кисло-сладкий коктейль : положить 4-6 кубиков колотого льда в блендер. Добавить 2 части лимонного сока, 2 части сока гуавы, 1 часть апельсинового сока и 1 ч л гренадина. Взбить до образования однородной массы и перелить в охлажденный бокал.

А знаете ли вы…

Что семечки папайи, хоть они и с’едобны, нужно тщательно вычищать, так как они обладают слишком сильным перченым вкусом.

Итальянские конвертики с курицей

На 6 порций:

1 ст л оливкового масла
6 куриных грудок без кожи
250 гр сыра моцарелла
500 гр цуккини, порезанных кружочками
6 крупных помидоров, мелко порезанных
1 пучок свежего базилика или орегано
перец

Курица, приготовленная таким способом, получается ароматной и сочной. Не нужно использовать много масла, так как курица и овощи готовятся в собственном соку.

1. Вырезать 6 кусков фольги, каждая по 25 см. Смазать их маслом и отложить до надобности.

2. Острым ножом надрезать каждую грудку в нескольких местах. Порезать моцареллу и положить в надрезы в куриных грудках.

3. Разделить цуккини и помидоры между кусочками фольги и посыпать перцем по вкусу. Порвать базилик на кусочки и посыпать овощи.

4. Положить курицу сверху и плотно завернуть конверт. Положить на противень и запекать в разогретой духовке при 200 гр С в течение 30 мин.

5. Подавать с рисом или макаронами.

На заметку:

Чтобы курица лучше готовилась, кладите ее и овощи на блестящую сторону фольги. Благодаря этому тепло будет концентрироваться внутри конверта, а не отражаться от него.

Вход на сайт

Салат (Архиерейский)

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Коктейль островной кулер

Итальянские конвертики с курицей