Повидлянка

повидло 650
крупа манная 200
мадера или ром 50
яйца 5 шт.
сахар 50
орехи 110
масло сливочное 20.

Сырые желтки растирают с половиной нормы сахара, перемешивают с растертым повидлом, мадерой или ромом, манной крупой и взбитыми белками. Полученную массу выкладывают в смазанную маслом форму,посыпают оставшимся сахаром, толчеными орехами и запекают в жарочном шкафу.

рецепт Повидлянка прислал шеф-повар Анжела Черенко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Украинская кухня

Еще Украинская кухня:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Подготовленные бобы нарезают наискосок на дольки длиной 5 см,кладут в кастрюлю в разогретый жир и, помешивая, жарят в течение минуты. Вливают воду, кладут соль и закрывают кастрюлю крышкой.
Тушат минуты 3, пока створки бобов не станут ярко-зелеными, затем снимают крышку и тушат еще минут 5-6, осторожно помешивая. Когда вода испарится, бобы станут нежно хрустящими.

Клубника «черное дерево» и «слоновая кость» (6 порций)

25 ягод свежей клубники
120 г тертого белого шоколада
120 г тертого полусладкого шоколада
2 ст.л. (30 мл) сливочного масла.

Помойте и очистите клубнику, просушите ягоды. Подготовьте 2 кастрюли с двойным дном. В одной растопите белый шоколад. Во второй растопите темный шоколад. В каждую кастрюлю добавьте по 15 мл (1 ст.л.) сливочного масла. Опустите одну ягоду в белый шоколад. Ложкой сбрызните ее темным шоколадом. Положите ягоду на лист пергаментной бумаги, чтобы она остыла. Другую ягоду опустите в темный шоколад и сбрызните белым шоколадом. Проделайте то же самое с остальными ягодами.

Вход на сайт

Повидлянка

Украинская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Бобы нежнохрустящие

Клубника «черное дерево» и «слоновая кость» (6 порций)