Мясной салат острый

  • 300гр. отварного мяса
  • 200 гр. - маринованных огурцов.
  • 200 гр. - отварного в мундире картофеля.
  • 250 гр. - майонеза.
  • 1 кофейная ложка молотого красного перца.

 

В майонез добавить перец и посолить. Приготовленным таким образом майонезом заправить нарезанные кубиками продукты.

рецепт Мясной салат острый прислал шеф-повар Анна Евгеньевна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
siwen 03.05.2010
а где же МЯСО?????
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из редьки - му-усяннамуль

  • Редька- 600 г
  • Зеленый лук- 30 г
  • Чеснок- 15 г
  • Столовый уксус- 15 г
  • Молотый кунжут- 5 г
  • Красный молотый перец- 3 г
  • Сахарный песок- 15 г
  • Соль- 10 г 

 



Это блюдо готовится из нашинкованной редьки с добавлением ряда других овощей и приправ. В нем содержится большое количество витамина С. Блюдо имеет чуть сладковатый вкус.
Чтобы придать блюду красивый вид, надо вначале смешать редьку с красным молотым перцем, а затем уже посолить.
Редьку тонко нарезать, смешать с молотым красным перцем, затем посолить. Поочередно добавив столовый уксус, сахарный песок, молотый кунжут, раздавленный зеленый лук, красный молотый перец, чеснок все смешать.


Пироги форфар бридиз

Для теста:
  • Мука 450 г
  • Соль
  • Маргарин 110 г
  • Лярд 110 г
Для начинки:
  • Мякоть лопатки 450 г
  • Жир 75 г
  • Лук 1 шт
  • Специи по вкусу

 



Замесить рубленное крутое тесто. Жиры предварительно охладить и порубить на мелкие кусочки. Холодную воду добавлять постепенно, осторожно. Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждый кусок теста в сочень диаметром 17 см. Подготовить мясо: срезать лишний жир, отбить, нарубить мелкими кубиками, смешать с околопочечным жиром и луком, солью и перцем. Разделить начинку на 4 части, положить сочни. Защипать сочни в пироги, проделать отверстие в центре каждого пирога вертелом и печь при 200 С в течение 20 мин. Уменьшить температуру до 180 С и запекать еще 35-45 мин, пока пироги не станут золотисто-коричневыми. Подавать горячими.