Мясной салат со стручковой фасолью или горошком

200 г вареного или жареного мяса, ветчины или колбасы
1 стакан размельченных картофеля или макарон
1 стакан фасоли или гороха
2 соленых огурца
1-2 яйца
1-2 моркови
полстакана маринованной тыквы, яблок или слив
пол-луковицы
1-2 ст. ложки хрена
200 г сметанного соуса, майонеза или соуса из кефира

Мясо нарезать кубиками или тонкими ломтиками. Можно брать вперемежку разные мясные изделия. Мелко нарезанный вареный картофель или макароны, огурцы, сваренные вкрутую яйца, вареную морковь и маринованные овощи или фрукты перемешать или не перемешивая выложить на блюдо. Рубленый лук и натертый хрен перемешать с соусом, подать отдельно в соуснике или залить им салат.

рецепт Мясной салат со стручковой фасолью или горошком прислал шеф-повар Ольга Фокина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Шапминьоны чистим,нарезаем,обжариваем на растительном масле, лук также режем и обжариваем до золотистой корки, грибы и лук перемешать выложить в дуршлак и дать стечь маслу. Сельдь чистим от костей, и режем тонкими дольками. Грибы,жаренный лук и сельдь соленную(нарезанную),перемешиваем и заправляем майонезом. Очень вкусно!!!Желаю,приятного аппетита! САЛАТ НЕ СОЛИТЬ!

Спагетти с соусом из моркови и базилика

На 4 порции:

500 гр моркови
1 луковица среднего размера
1 зубчик чеснока
50 гр арахиса
2 ст.л. раст. масла (например оливкового)
1-2 ч.л. бульона (растворимого)
400 гр спагетти (например белых и зеленых)
соль
100 гр взбитых сливок
сладкая паприка
сахар 1/2 пучка/поршочка базилика

1. Морковь очистить и вымыть. Нарезать морковь (кроме одной) на мелкие кусочки. Очистить лук и чеснок. Мелко порубить.
2. Арахис поджарить, снять со сковороды. Поджарить на растительном масле лук, чеснок и морковь. Залить 1/2 л воды.
Закипятить и вмешать бульон. Варить под крышкой примерно 20 минут.
3. Оставшуюся морковь нарезать мелкими кубиками. Спагетти варить в дстаточном количестве кипящей подсоленной воды 8-10 минут.
4. Морковь размять в пюре. Вмешать сливки. Приправить соус солью, паприкой и сахаром. Добавить морковные кубики и протушить примерно 5 минут.
5. Базилик вымыть и, оставив несколько листочков, порезать полосками. Добавить в соус вместе с арахисом.
6. Дать спагетти стечь и разложить по тарелкам с соусом.
Украсить оставленым базиликом.

Вход на сайт

Мясной салат со стручковой фасолью или горошком

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Салат "Рыбка и грибочек""

Спагетти с соусом из моркови и базилика