Курица с шампиньонами в горшочках

курица 1 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
шампиньоны 400 г.
майонез 100-150 г.
сыр 150-200 г.
соль
перец

Взять филе сваренной в супе курицы, нарезать ломтиками,
пережарить на растительном масле вместе с луком, добавить шампиньоны, пожаренные отдельно, все вместе потушить, влить несколько ложек майонеза, посолить, поперчить, переложить в горшочки и обильно посыпать тертым сыром. Поставить в духовку или микроволновку и запекать там до тех пор, пока не растает сыр.
В горшочки можно добавить помидоры, чеснок и даже соленые огурчики.

рецепт Курица с шампиньонами в горшочках прислал шеф-повар Нина Максимовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Слегка поджарить муку со сливочным маслом. Развести мясным бульоном или овощным отваром или просто водой. Посолить, прибавить уксуса и хорошо истолченого в ступке чеснока. Поставить варить на 10 минут на слабый огонь. Подается к отварному мясу, рыбе и птице.

Шашлык из баранины с рисом

Баранина - 1600 г,
лук репчатый - 300 г,
рис - 150 г,
сало курдючное - 200 г,
лимон - 1 шт.,
лук зеленый - 50 г,
уксус 3%-ный - 20 г,
соль,
перец красный молотый.

Баранину нарезать на кусочки и замариновать, как для шашлыка по-кавказски. Жарить вперемежку с репчатым луком над углями или в электрогриле. Готовый шашлык снять со шпажки и положить на блюдо с рассыпчатой рисовой кашей, украсить дольками лимона и зеленью.

Вход на сайт

Курица с шампиньонами в горшочках

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Чесночный соус с мукой

Шашлык из баранины с рисом