Блинчики из куриного филе

  • куриное филе 0,5 кг
  • крахмал 2 - 3 ст. ложки
  • яйца 2 шт.
  • сыр 0,2 кг
  • майонез 2 - 3 ст. ложки
  • лук репчатый 1 шт.

Можно положить на готовые блинчики сверху кусочек помидора, капельку майонеза, посыпать сыром и поставить в микроволновку или духовку - будет ещё вкусней.

 

Куриное филе режем кубиком (0,5-0,5см), сыр натираем на крупной тёрке, лук мелко шинкуем и всё смешиваем. А также добавляем остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Жарим как оладьи.

рецепт Блинчики из куриного филе прислал шеф-повар Аня


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
анжелика 14.06.2011
Очень вкусно, спасибо за рецепт
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Охотничий соус с шампиньонами

  • 100 г маргарина,
  • 200 г репчатого лука,
  • 100 г томата-пюре,
  • 100 г виноградного вина,
  • 150 г шампиньонов,
  • 100 г сахара,
  • 10 г зелени укропа или петрушки,
  • 10 г эстрагона,
  • специи по вкусу. 

 



В мелко порезанный и спассированный на сливочном масле репчатый лук добавить шампиньоны или белые грибы и пропассировать в течение 5-7 мин. Затем влить белое виноградное вино, уварить его на одну треть от первоначального объема, добавить красный основной соус, пассированный томат-пюре, сахар, соль и проварить 10-15 мин. После окончания варки положить в соус измельченную зелень петрушки или укропа и листики эстрагона. Заправить сливочным маслом.
Подается к жареной дичи: утке, тетереву, биточкам из дичи, натуральным котлетам из телятины, баранины.


Слива натуральная стерилизованная

Зрелую сладкую сливу с неотделяющейся косточкой опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, вынуть и сразу уложить плотно в банки.

 

Сливу с отделяющейся косточкой разделить на половинки и плотно уложить в банки без бланширования. Стерилизовать при кипении банки 1 л и 2 л - 30 минут.