Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печеные сливы с миндальной корочкой

На 6 порций:
  • 70 г спелых слив, каждая разрезана пополам
  • 60 г миндаля, нарезанного пластинками
  • 70 г коричневого сахара
  • 40 г муки
  • 45 г размягченного сливочного масла или маргарина
  • Ванильное мороженое (желательно)


Запекание увеличивает вкус и аромат многих фруктов и делает их нежными и мягкими. Такие десерты лучше подавать на стол теплыми, с нежирными сливками и мороженым.

 

Нагрейте духовку до 220°С. В неглубоком блюде дня микроволновой печи разложите в один слой сливы разрезанной стороной вверх. Сметайте в миске руками миндаль и следующие 3 ингредиента. Посыпьте этой смесью сливы. Пеките 25—35 минут, пока сливы не станут мягкими. Подавайте на стол горячими, по желанию с мороженым.



Лук-порей с маслинами

  • Лук-порей - 5-8 стеблей,
  • растительное масло - 150 мл,
  • маслины- 150-200 г,
  • уксус-1 столовая ложка,
  • томатная паста- 1 чайная ложка,
  • мука - 1 столовая ложка,
  • красный молотый перец - 1/2 чайной ложки. 

 



Отобрать не очень толстые, белые стебли лука-порея, очистить, вымыть и нарезать кусочками длиной с палец, ошпарить, слить воду и спассеровать.
Подрумянить муку в растительном масле и смешать с томатной пастой и перцем, влить уксус и 2 стакана воды и прокипятить соус несколько минут.
Залить лук соусом, положить вымоченные в теплой воде маслины и варить на медленном огне, пока выкипит почти вся жидкость.
Подавать на стол в холодном виде.