Копченые запеченные орехи

На 4 порции:

  • 2 щепотки копченой паприки
  • 300 гр смеси разных орехов и семечек (например, кешью, бразильских орехов, тыквенных и кунжутных семечек)
  • несколько капель соуса табаско
  • 1/2 ч л соевого соуса
  • лимонный сок
  • 1 ч л морской соли

Восхитительно, и почти также просто, как открыть пакет чипсов !

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить орехи в форму. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и запекать до золотистого цвета в течение 10 мин. Охладить и подавать в мисочках.

На заметку:

Следите за орешками в духовке, они очень легко горят.

рецепт Копченые запеченные орехи прислал шеф-повар annyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебные лепешки для гриля

  • 300 гр муки
  • 1 ч.л. соли
  • 20 гр дрожжей
  • 1/8 л воды
  • 150 гр фришкезе с травами
  • 10 гр кунжутных семян 

 



Хлебные лепешки - настоящая находка для гриль-вечеринок или закусочного стола. Их быстро готовить. Они также подходят к жареным блюдам, салатам или соусам. Вкуснее всего хлебные лепешки в теплом виде. Сначала необходимо разогреть духовку до 200С. Тем временем смешать в миске муку с солью. Свежие дрожжи развести в 1/8 л теплой воды и добавить в муку.
Добавить фришкезе и вымесить тесто. Возможно потребуется еще добавить воды, так чтобы тесто отставало от краев посуды.
Поставить тесто подниматься на 30 минут, затем выложить на противень в кулинарным пергаментом и размять руками в лепешку. Верхнюю поверхность надрезать нохом ромбами.
Сбрызнуть лепешку подсоленной водой и посыпать кунжутными семенами или сухим тимьяном. Выпекать на среднем уровне примерно 25 минут до светло-коричневого цвета.


Салат от Артуро Пепперони

  • Орехи грецкие
  • Огурцы маринованные
  • Отварная куриная грудка
  • Хлеб
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • Сушеный укроп или петрушка 

 



Порезать хлеб мелко и обжарить на сливочном масле, так чтобы получились маленькие сухарики (Хлеб лучше жарить с сухим укропом или петрушкой). Затем смешать их с грецкими орехами, мелко порубленным, маринованным огурцом и вареными куриными грудками, мелко порезанными.
Заправить майонезом.