Картофельная бабка. (Белорусская кухня)

  • картофель - 1.2 кг
  • мука пшеничная - 1 столовая ложка
  • лук репчатый - 3 шт
  • шпик - 50 гр
  • масло сливочное - 2 столовые ложки
  • сода
  • перец.

 

 

Натереть сырой картофель, добавить муку, соль, питьевую соду,
молотый перец, мелко нарезанный репчатый лук. Все тщательно перемешать. Смазать маслом низкую форму или глубокую сковороду.
Запечь и подавать со сливочным маслом.

рецепт Картофельная бабка. (Белорусская кухня) прислал шеф-повар Ольга Морозова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица с кунжутом.

  • 8 кусочков куриных грудок
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1/4 чашки кунжута

 



Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите курицу в блюдо для запекания. Сбрызните каждый кусочек соевым соусом. Натрите раздавленным чесноком. Сверху посыпьте кунжутом и запекайте около 50 минут или до готовности.


Тартинки с яйцами и солеными огурцами

  • 4 больших ломтя белого хлеба
  • 30 г масла
  • 2 яйца
  • 2 маринованных или соленых огурца
  • 1 луковица
  • полбанки майонеза,
  • перец
  • 2 ст.л. тертого сыра.


Хлеб намазать маслом. Сваренные вкрутую яйца, огурцы и лук изрубить и перемешать с майонезом, заправить. На каждый ломоть положить горкой смесь, посыпать тертым сыром. Запечь.