Икра из тыквы
- 1 тыква, порезанная на кусочки
- 2 луковицы, мелко порезанные
- помидоры по вкусу, мелко порезанные
Потушить кусочки тыквы с луком и помидорами. Можно добавить любые другие овощи. Заправить солью, перцем и, по желанию, рубленной зеленью.
На заметку:
Ученые недавно обнаружили, что самые первые овощи, выращиваемые людьми были тыквы ! Впервые их вырастили 10000 лет назад в Мексике.
Тыквы бывают разных размеров, от 500 граммовых, до 500 килограмовых. Вывели белые, голубые тыквы и даже красной окраски. Когда-то считалось, что мякоть тыквы помогает избавиться от веснушек, а американцы варили из нее пиво.
рецепт Икра из тыквы прислал шеф-повар Galina
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Цветная капуста в горшочке
- Капуста цветная или брокколи - 300 г.,
- творог - 290 г.,
- сметана - 1 столовая ложка,
- соль по вкусу.
Капусту, цветную или брокколи, промыть, разобрать на букетики, обдать кипятком и уложить в горшочек, переслаивая творогом и подсаливая по вкусу каждый слой, полить сверху сметаной. Заполненный горшочек накрыть крышкой (фольгой) и поставить в разогретую духовку. Тушить 10 - 15 минут, до размягчения капусты.
Салат `Лето`
- 2-3 огурца.
- 2-3 помидора.
- Перышки зеленого лука.
- 3 ст. ложки вареной фасоли или консервированного зеленого горошка 2 - яйца 250 гр. сметаны Сахар, соль по вкусу.
Молодой картофель промыть в нескольких водах и прямо в кожице отварить. Затем снять кожицу. Отварить яйца вкрутую и обдать холодной водой (Так легче снимать скорлупу). Картофель, огурцы, помидоры, зеленый лук мелко нарезать, добавить фасоль или горошек, нарезанные дольками яйца, положить в салатник горкой и украсить.
{Написать ответ}
{Написать ответ}