Дары черного моря

  • 8 ломтиков хлеба
  • 200 г соленой сельди
  • 200 г сливочного масла
  • 25 г любых сушеных грибов
  • 1 помидор
  • 1 яйцо
  • зелень

 

Разделайте рыбу и нарежьте маленькими кусочками. Грибы пожарьте и добавьте в рыбу. Туда же положите сливочное масло и хорошо перемешайте. Яйцо и помидор порежьте кружочками. Приготовленной селедочной массой намажьте ломтики хлеба. Сверху положите дольки помидора и яйца. Бутерброды украсьте зеленью.

рецепт Дары черного моря прислал шеф-повар Сергей


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паста Карбонара

  • Ветчина - 300 гр. 
  • Макароны( в идеале феттучини ) - 250 гр.
  • Сливки 33% или 20% - 250 мл.
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Масло (подсолнечное или оливковое по вкусу) - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сыр - 50 гр.
  • Соль
  • Перец


На разогретом масле обжарить измельченный чеснок. Нарезать ветчину мелкими кубиками или полосками и добавить в чесночное масло. Взбить яичные желтки со сливками,посолить и поперчить. После того как обжарится ветчина влить сливочно-яичную смесь,дать закипеть и добавить отваренные макароны. Снять с огня. Подавать посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!


Закуска по-болгарски

  • 200 г брынзы
  • 3 дольки чеснока
  • 8 шт. помидоров
  • 2 ст. л. укропа

 

 



Помидоры разрезать на две равные части. В отдельную посуду смешать мелко нарезанный чеснок, майонез и укроп. Полученную массу намазать на подготовленные помидоры. Украсить оставшимся укропом.