Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, фаршированный кукурузой

  • Картофель,
  • ветчина,
  • маринованная кукуруза,
  • сыр,
  • майонез.


1. Картофель отварить до полуготовности.
2. Чайной ложечкой вынуть сердцевину.
3. Смешать кукурузу и нарезанную кубиками ветчину, майонез.
4. Заполнить смесью подготовленный картофель. Наверх положить кусочек сыра.
5. Поставить в духовку до готовности.


Фриттата с мидиями и овощами

  • 50 гр. замороженных мидий.
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец (красный или желтый)
  • половинка помидора
  • 2 яйца
  • смесь итальянских специй (орегано, базилик, петрушка и т.п.) или порезанная свежая зелень


Быстрое и недорогое

 

Лук, перец, помидор нарезанные очень тонкими полосками, обжариваем - тушим с мидиями в оливковом масле примерно 10 минут, пока перец не станет мягким и не выпарится почти вся жидкость. Тем временем яйца взбалтываем с солью и парой ложечек воды и заливаем ими овощи с мидиями. Взбитые яйца можно смешать со свежей мелко порезанной зеленью, либо посыпать сверху сухими специями, кому как нравится. Когда омлет под крышкой поднимется, сразу подаем на стол.