Борщ впрок

  • помидоры
  • морковь
  • капуста
  • болгарский перец
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Помидоры пропустить через мясорубку, морковь мелко нашинковать, прокипятить в эмалированной кастрюле 10-15 минут. Нашинковать капусту, уложить ее очень плотно в кастрюлю и закипятить. Затем добавить болгарский перец, петрушку, укроп, посолить чуть больше, чем требуется по вкусу. Всю смесь прокипятить 10-15 минут, разложить в банки и закатать.

рецепт Борщ впрок прислал шеф-повар Argentum


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый снег

На 2 порции:
  • 3 киви
  • 200 мл дынного сока
  • 100 мл воды


Этот напиток необычного цвета обладает прекрасным цветочным ароматом.

 

Выдавить сок из дыни и смешать его с водой в подносе с низкими стенками. Поставить в морозилку на 1 час. Достать, перемешать кристаллы льда вилкой, вернуть в морозилку на 30 минут, затем снова перемешать.

Очистить киви от кожуры и пропустить через соковыжималку. Добавить сок киви в дынный лед и наблюдать, как он окрашивается в бледно-зеленый цвет.

 



Сырно-креветочный салат с чесноком

  • креветки замороженные - 180 гр
  • чеснок - 3 зубчика
  • яйца вареные - 4 шт
  • сыр - 300 гр
  • майонез чесночный
  • зеленый лук


Этот рецепт очень вкусный и прост в приготовлении. Мои родные и близкие всегда в восторге от этого салата. Попробуйте!

 

Разморозить креветки, сварить яйца. Натереть сыр, яйца на крупной терке. Добавить креветки и натертый на мелкой терке чеснок. Заправить салат майонезом. По желанию можно добавить крабовые палочки. Украсить салат тонкими стеблями зеленого лука.