Борщ впрок

  • помидоры
  • морковь
  • капуста
  • болгарский перец
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Помидоры пропустить через мясорубку, морковь мелко нашинковать, прокипятить в эмалированной кастрюле 10-15 минут. Нашинковать капусту, уложить ее очень плотно в кастрюлю и закипятить. Затем добавить болгарский перец, петрушку, укроп, посолить чуть больше, чем требуется по вкусу. Всю смесь прокипятить 10-15 минут, разложить в банки и закатать.

рецепт Борщ впрок прислал шеф-повар Argentum


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Брусничный кисель

  • 1 л ягодного сока
  • 4 ст л кукурузной муки
  • 200-300 гр свежей или замороженной брусники


Положить ягоды на тарелку.
Поместить муку и холодный сок в кастрюлю и довести до кипения, помешивая. Снять с огня, когда сок загустеет и полить им бруснику. Посыпать сахаром. Подавать с молоком или сметаной.

 

Можно использовать чернику, смородину или малину.



Простой салат с сухариками и изюмом

  • 1-2 пачки сухариков “клинские” с колбасой,
  • 100 граммов сыра,
  • лук зеленый,
  • изюм
  • майонез


Этот рецепт выдумала моя 9-летняя дочь. мы три дня подряд ели его всей семьей с большим удовольствием.

 

Сыр натереть на терке, нарезать мелко лук и добавить остальные ингредиенты все перемешать и залить майонезом.