Зефир абрикосовый

На 1 порцию:

абрикосы 50 г,
сахар 3 чайные ложки,
желатин 1/5 чайной ложки,
белок 1/2 шт.

Взбивают белки и соединяют их с доведенным, до кипения абрикосовым пюре.
В эту массу вводят сахар, растворенный в воде желатин, размешивают, выкладывают (лучше отсаживать из кондитерского шприца) в вазочки или креманки и охлаждают. При подаче зефир можно полить фруктовым соком.

рецепт Зефир абрикосовый прислал шеф-повар aivengo

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 кг шинкованной капусты, 150 г. шинкованной моркови, столько же порезанного зеленого перца и чуть меньше - измельченного репчатого лука, все перемешиваем в емкости 2,5-3 литра.
Яблочный уксус, подсолнечное масло, вполовину меньше воды, черный перец, соль, сахар, толченый чеснок заправляем этим салат и выдерживаем на холоде.

Пряное белое вино

2 бутылки сухого белого вина
4 веточки розмарина
4 веточки тимьяна
4 ст л прозрачного меда
5 кусочков лимона

Слегка нагреть все ингредиенты в кастрюле, пока вино не “заварится”. Подавать теплым.

Вход на сайт

Зефир абрикосовый

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Салат из шинкованной капусты

Пряное белое вино