Английский шоколадный пудинг

3ст. ложки какао
1-2 ст. ложки сливок
60 г сахара
1/8 л молока
125 г мелких тертых панировочных сухарей
50 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. ложка коньяка
2 ст. ложки тертого миндаля
1/2 чайной ложки соды
60 г муки.

Какао смещать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать в течение 10 мин. Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку и соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 ч. В горячем виде подать с ванильным соусом.

рецепт Английский шоколадный пудинг прислал шеф-повар Светлана Юхнова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Разогреть 6 ст л оливкового масла в сковороде. Добавить 6 порезанных перьев лука-порея и 3 порезанных красных сладких перца. Хорошо перемешать. Накрыть и готовить на маленьком огне 10 мин.

Добавить 2 ст л ароматического уксуса, готовить, не закрывая крышкой, еще 10 мин. Приправить, добавить пучок свежего базилика.

Закуска болото

На каждую порцию надо:

1 кусок чёрного хлеба,
3 столовых ложки сметаны,
несколько сухариков.

Подавать в качестве закуски или на праздничный стол.

Намазать кусок хлеба всей сметаной и покрошить туда сухариков.
Вот и всё.

Вход на сайт

Английский шоколадный пудинг

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Гарнир с луком и сладким перцем

Закуска болото