Абрикосово-апельсиновый пудинг
На 6 порций:
Для соуса:
- 90 мл (6 ст л) абрикосового джема
- цедра и сок 1 апельсина
Для бисквита:
- 225 г сливочного масла
- 4 яйца, взбить
- 400 г сгущенного молока
- 50 г молотого миндаля
- 1 ч л молотого имбиря
- цедра и сок 1 апельсина
- 225 г блинной муки
- 1 ч л пекарского порошка
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом овальную керамическую форму для духовки вместимостью 1.4 л.
Смешать джем с апельсиновой цедрой и соком и положить в форму.
2. Смешать в миске все ингредиенты для бисквита и взбить миксером. Перелить тесто в форму. Поставить форму в форму бОльшего размера, наполовину наполненную кипящей водой. Запекать 1 час. Подавать абрикосово-апельсиновый пудинг с теплым заварным кремом.
рецепт Абрикосово-апельсиновый пудинг прислал шеф-повар Светлана Жердь
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пульгоги
- 800 г говяжьей вырезки,
- 3 стол.ложки сахара,
- 2 стол.ложки рисового вина,
- 5 стол.ложки нарезанного зеленого лука,
- 2 столовых ложки тертого чеснок,
- 6 стол.ложек соевого соуса,
- 1 стол.ложка кунжута,
- соль,
- 2 стол.дожки кунжутного масла,
- черный перец,
- салат,
- гирлянда хризантем,
- кунжутные листья,
- чеснок,
- маленькие головки лука.
1.Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало более мягким. Нарежьте маленькими кусочками и замаринуйте в сахаре с вином.
2.Перемешайте тщательно мясо с соевым соусом, натертым чесноком, кунжутом и кунужутным маслом.
3.Готовьте маринованное мясо на решетке с углями или на сковороде. Пульгоги рекомендуется подавать с листями салата и кунжута, гирляндами хризантем и чесноком и луком.
Весенний салат из рыбы
- 300 г жареной рыбы
- 1-2 свежих огурца
- 1 пучок редиса (100 г)
- 100 г зеленого салата
- 1 стакан майонеза
- укроп
- зеленый лук.
Жареную рыбу освободить от костей. Все компоненты нарезать на мелкие кусочки, зеленый салат измельчить. Продукты выложить на блюдо или в салатник слоями, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.