Абрикосовое пюре со взбитыми сливками
На 1 порцию:
- абрикосы 100 г или курага 40 г,
- сахар 2 чайные ложки,
- сливки 2 столовые ложки или яичный белок 1/2 шт.
Пюре из абрикосов или кураги хорошо размешивают с сахаром, раскладывают в креманки или вазочки, сверху украшают взбитыми сливками или белками и половинками абрикосов, ставят в холодильник.
рецепт Абрикосовое пюре со взбитыми сливками прислал шеф-повар Анжелика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пареный минтай - ментхэтим
- Минтай - 1 кг
- Зеленый лук - 50 г
- Чеснок - 20 г
- Соевый соус - 20 г
- Растительное масло - 15 г
- Красный молотый перец - 5 г
- Молотый кунжут - 3 г
- Соль - 10 г
Минтай просаливается, немного подсушивается, нарезается кусками и парится. Мнтая нельзя пересаливать, иначе блюдо потеряет свой вкус.
Подготовленный минтай нарезается на куски 2-3 см.
Зеленый лук и чеснок раздавить и добавив растительное масло, соевый соус, перец, кунжут, приготовить приправу.
Смазать ей куски минтая и дать постоять минут 15.
Затем сложить его в сиру (см.словарь) и пропарить.
Морковь острая
- 2-3 крупные морковки,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 маленький стручок зелёного острого перца,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 3 ст.л. столового уксуса (5-7%),
- щепотка белого молотого перца (английский перец)
- щепотка соли
Эта закуска долго хранится и является прекрасным дополнением к любому столу! Есть её можно сразу после приготовления.
Морковку отчистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками, положить в какую-нибудь банку, туда же выдавить чеснок, затем добавить мелко нарезанный острый перец,посолить,поперчить, и заправить маслом и уксусомю Закрыть банку крышкой и хорошенько встряхнуть, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.