Ягодный кекс
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- ванильный сахар 2 ст. л. водки
- ванильный сахар
- 4 шт. кисло-сладких яблок
- 1 стакан черной сородины
Форму смазать маслом и посыпать немного сухарями. Для приготовления теста смешать яйца с сахаром, водкой и ванильным сахаром, хорошеньк взбить. Затем всыпаем муку и еще раз хорошенько взбиваем. Яблоки нарезаем мелкими кубиками, смородину вымыть. Вылить 3-5 ст. л. теста на дно формы, затем распределить яблоки, залить частью теста, выложить ягоды и смородины и залить их оставшимся тестом. Поставить выпекаться в духовку. Готовить при 180-200 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
рецепт Ягодный кекс прислал шеф-повар Вениамин
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сункапур (грибной суп)
- 300 г сушенных грибов
- 1-2 шт картофель
- 1 шт лук
- 0,50 г риса
- соль
Сушеные грибы промыть, замочить на 3-4 часа, в этой же воде отварить. Бульон процедить, грибы нарезать, положить в бульон. Добавить нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный лук, промытый рис, посолить, варить до готовности риса.
Суп с фрикадельками и салатом батавия
- 450 г нежирного говяжьего фарша
- 50 г панировочных сухарей
- 25 г тертого сыра пармезан
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка оливкового или растительного масла
- 2 пера зеленого лука, мелко нарезанных
- 750 мл говяжьего бульона
- 1 /2 ч. ложки сухого майорана
- 1 небольшой кочан салата батавия, примерно 225 г, нарезанный на небольшие кусочки
- 1 крупный помидор, нарезанный кусочками в 1 см
1. Смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, пармезан, соль, перец, яйцо и 60 мл воды в большой миске. Сделайте
30 фрикаделек.
2. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь
и нагрейте в ней масло. Добавые фрикадельки и жарьте, пока они не подрумянятся. Переложите в миску
В оставшемся жире в касфюле пассеруйте зеленый лук 1 минуту. Добавьте фрикадельки, майоран, влейте бульон и 750 мл воды. Доведите до кипения на большом огне.
3. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 5 минут. Добавьте салат батавия, помидоры и варите до тех пор, пока листья батавни не станут мягкими.