

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Курочка с гарниром
- гречка 2 стакана
- куриные окорочка 2-3 шт
- лук 1 шт
- капуста 1/2 маленького кочана
- кукуруза 1/2 банки
- майонез 1 ст.л
- специи
По желанию можно добавить укропа, петрушки или Ваших любимых специй… Приятного аппетита!
Отвариваем гречку. В это время обжариваем окорочка до золотистого цвета. Затем майонез смешиваем с 2-мя ст.л воды и вливаем соус в сковородку - на маленьком огне тушим мин. 10. Затем добавляем капусту, кукурузу и лук - тушим до готовности овощей. После чего смешиваем все с гречкой и оставляем томиться мин. 10. Затем можно приступать к поеданию…
Индейка, запеченная с грецкими орехами
- индейка целиком,
- 500 г печени (лучше понежнее - куриной, например),
- 500 г очищенных и слегка поджаренных грецких орехов,
- полбатона белого хлеба, размоченного в молоке,
- 4 яйца,
- сливочное масло,
- соль
- перец по вкусу.
Печень слегка обжарить в масле так, чтобы она внутри осталась недожаренной.
Пропустить через мясорубку и растереть до однородной пасты.
Хлеб отжать, пропустить через мясорубку и хорошенько протереть.
Орехи измельчить до пастообразного состояния и смешать с печенью, хлебом и 50 г сливочного масла.
Поперчить, хорошо вымесить и нафаршировать этой смесью зоб и брюшко индейки.
Зашить отверстия, обмазать маслом.
Запечь индейку на глубоком противне в духовке, часто поливая выделяющимся соком.
Запекать при 195-200 град., периодически переворачивая.
Готовую птичку освободить от пут, нарезать фаршированный зоб.
Из птицы вынуть фарш.
Индейку порезать и положить ее на блюдо, чередуя ломтики индейки с ломтиками фаршированного зоба. Вынутый фарш разложить венком вокруг, полить все соком из противня.
Оставшийся сок подать отдельно в соуснике.
Блюдо с индейкой украсить мочеными яблоками и маринованными (!) фруктами.