Вишневый сад

Требуется:

  • 8 ломтиков хлеба (Батона),
  • 1 ст. вишен без косточек,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. л. молока,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • соль. 

 

Способ приготовления.
Яйца взбейте, добавьте сахар, молоко, вишни, сливочное масло и хорошо перемешайте. Этой смесью залейте хлеб и поставьте в духовку на 5 минут.

рецепт Вишневый сад прислал шеф-повар Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка мозговой штурм

  • 500 г мозгов телячьих,
  • соль,
  • перец черный горошком,
  • лавровый лист,
  • 1-2 ст.л. уксуса столового (6%),
  • готовое картофельное пюре,
  • лук репчатый,
  • горошек,
  • кукуруза или фасоль замороженные,
  • сухие специи.

 

Заливка:

  • 2 яйца,
  • 100 гр сметаны или майонеза,
  • 50 гр сыра,
  • соль,
  • перец.


Очень нежное и необычное блюдо.

 

Перед варкой мозги на 2 часа замочить в холодной воде, чтобы набухла пленка. Воду нужно несколько раз менять. Очистить мозги от пленок. Варить мозги в подсоленной и подкисленной воде с лавровым листом и черным перцем. После отваривания мозги охладить в бульоне, в котором они варились. Готовые мозги порезать на небольшие кусочки.

На дно формы для запекания выкладываем слоями: картошку, жареный лук, мозги, замороженные овощи, еще немного картошки, тертый сыр. Все слои посыпаем специями. Сверху заливка. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут. Подавать в посуде, в которой запекали.

Запеканку можно сделать и с макаронными изделиями.



Салат чили

  • 1 пачка крабовых палочек 
  • 1 банка консервированных ананасов 
  • стебли сельдерея 
  • капуста
  • 1/2 чайной ложки соус чили
  • 2 ч л майонеза


1 пачка крабовых палочек (нарезать), 1 банка консервированных ананасов (кубиками), стебли сельдерея (нарезать), мелко нашинковать капусту (примерно 1 стакан).
Заправить соусом чили - 1/2 чайной ложки и 2 ч л майонеза.