Вишневый кекс

  • 150 г муки, 
  • 1.5 ч.л. пекарского порошка, 
  • 1 ч. л. молотого имбиря,
  • 50 г сахара, 
  • 50 г консервированных вишен, нарезанных,
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла, 
  • 4 ст. л. меда, 
  • 100 мл молока

Просеять сухие продукты и подмешать в них вишни. Добавить оставшиеся продукты и тщательно перемешать.
Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 40 минут при температуре 180 С. Вынуть кекс из духовки и оставить в форме на 10 минут для охлаждения.
Выложить на решетку и остудить полностью.

рецепт Вишневый кекс прислал шеф-повар Люда


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пряные шашлыки из трески под маринадом

На 4 порции:
  • цедра и сок 1 лимона
  • 1 красный и 1 зеленый перцы чили
  • 2 раздавленные дольки чеснока
  • 4 ст л оливкового масла
  • 4 средних филе трески
  • специи
  • орехи кешью
  • рис


Придайте треске пикантный вкус этим быстрым маринадом.

 

Взять 8 шампуров (если вы пользуетесь деревянными палочками, замочить их в воде, пока готовите рыбу).

Потереть цедру 1 лимона и выдавить сок в миску. Добавить порезанные мелко 1 красный и 1 зеленый жгучие перцы чили, 2 раздавленные дольки чеснока и 4 ст л оливкового масла. Приправить и хорошо перемешать.

Порезать 4 средних филе трески на маленькие кусочки. Положить в маринад и оставить на 15 мин. Разогреть гриль. Одеть кусочки рыбы на шампуры и готовить под грилем по 2-3 мин с каждой стороны.

Подавать со специями, рисом с орехами кешью и долькой лимона.



Горячее фондю с бри

На 6-8 порции:
  • зрелый мягкий сыр с корочкой в коробке, в идеале “Vacherin du Mont d’Or Sancey Richard” или бри
  • белое вино
  • свежий хрустящий хлеб


1. Разогреть духовку до 200 гр С.

 

2. Снять крышечку с коробки и побрызгать белым вином. Накрыть крышкой, завернуть коробку в фольгу.

3. Поставить в середину духовки на решетку и запекать 15-20 минут - к тому времени сыр будет полностью жидким.

4. Развернуть сыр и подавать сразу же. Макать в него кусочки хлеба.