Вегетарианская `Рыба`

  • 2 стакана гороха (чечевицы)
  • 5 шт лука
  • 50 г нежирного творога
  • 4 яйца
  • 4 сухаря
  • 2-3 шт картофель
  • 2 моркови

Взять 2 стакана вареной чечевицы (гороха), 4 нарезанные луковицы, 50 г нежирного сыра, 4 яйца, 4 сухаря. Пропустить все компоненты через мясорубку.
Отдельно приготовить приправу: 2-3 картофелины, 1 луковицу, 2 моркови нарезать, сварить в небольшом количестве воды. Разложить приправу в сковороде, сверху положить шарики из смеси, пропущенной в мясорубке, закрыть крышкой и варить на пару 20 мин.
Приправить сливочным маслом перед подачей на стол.

рецепт Вегетарианская `Рыба` прислал шеф-повар Света Баранова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
михаил 15.11.2015
какая же она вегетарианская рыба когда туда добавляется яйцо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Александр 24.03.2013
Интересно,а когда куриные яйца стали считаться вегетарианской едой?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Сладкоежка`

  • Тесто:
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 3 стакана муки
  • 2 яйца
  • сода+уксус
  • Крем:
  • 250 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 банка сгущеного молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. молока 


Влить в миску 1 ст. сметаны, всыпать 1 ст, сахара, добавить 30 г размягченного слив. масла, 2 яйца. Все перемешать, прибавить 3 ст. муки, замесить не очень крутое тесто, разделить на 4 или 6 частей, из каждой части раскатать круг по форме сковороды на которой будете печь (перед приготовлением сковороду вымыть, но жиром не смазывать) выпекать переворачивая в течение 5-7 минут, на газовой конфорке или плите, отудив коржи, обмазать кремом и обсыпать крошками, полученными при их выравнивании, поставить в холодильник.
Примечание: перед тем как добавлять муку, в массу добавить 1 ч. ложку соды, погашенной в уксусе.

Крем: 250 гр. масла, 1 ст. сахара размять, добавить 1/2 банки сгущ. молока, 1 яйцо, два раза по 3 ст. ложки холодного кипяченого молока.


Банановый молочный коктейль с мандаринами и манго

На 6 порций:
  • около 24 сочных мандарина, плюс один для украшения
  • 2 маленьких очень спелых и сочных манго
  • 2 спелых банана
  • 500 г йогурта
  • горсть льда (по желанию)


Я создал этот напиток на основе самых вкусных зимних фруктов, манго и мандаринов. Освежающий способ начать утро.

 

1. Порезать мандарины и выдавить сок (должно получиться около 600 мл). Это можно сделать вечером. Очистить манго, срезать мякоть с косточки в середине, затем порезать мякоть на куски. Очистить и порезать бананы.

2. Перелить в блендер мандариновый сок, мякоть манго и банана, йогурт и немного льда и взбить. Перелить в бокалы и подавать. Если вы не добавляете лед, охладите в холодильнике до подачи на стол.

На заметку

Используйте очень спелые фрукты, чтобы напиток получился достаточно сладким. Если вы любите очень сладко, добавьте ложку прозрачного меда.