Умопомрачительный салат с белым вином

  • ветчина (окорок) нежирная - 300 г
  • грибы (шампиньоны) - 500 г
  • белое сухое столовое вино - 200 мл
  • соль - по вкусу

 

Порезать ветчину кубиками, отварить грибы, также нарезать и перемешать с ветчиной. Добавить немного соли и влить белое вино.
Дать постоять 30 минут.

 

рецепт Умопомрачительный салат с белым вином прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат без названия

  • 1 банка фасоли консервированной
  • 1 банка кукурузы
  • грибы маринованные
  • киндза или петрушка
  • подсолнечное масло


Консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль в собственном соку, консервированные грибы, киндза или петрушка - свежие, подсолнечное масло.

Все перемешать. Добавить чуть-чуть подсолнечного масла.



Овощная запеканка

  • 3 шт. средней величины баклажана
  • 3 шт. болгарского переца
  • 100 гр. голландского сыра
  • кинза
  • петрушка
  • зеленый лук
  • майонез
  • растительное масло для обжарки


Разрезать баклажаны вдоль тонкими пластинами, посолить и обжарить на сковороде. Болгарский перец нарезать дольками, и обжарить.Затем выложить на сковороду слоем баклажаны-перец-зелень- лук-сыр (натертый на терке) - майонез и т. д.В конечном итоге смазать майонезом и оставить тушиться на слабом огне примерно 5-10 мин.Подавать в горячем виде.