Картофельный салат с белым вином

  • 7 кг картофеля,
  • 1 чашка белого вина,
  • соль,
  • перец,
  • 1 cт. ложка петрушки;
  • для заливки:
  • 1 чашка воды с уксусом,
  • 1 cт. ложка растительного масла,
  • соль,
  • сахар.

Картофель сварить, очистить и еще горячим нарезать ломтиками и залить белым вином. Через 15 мин., когда вино впитается, добавить мелко нарезанную зелень и залить салат заливкой из воды, уксуса, растительного масла, соли и сахара.

рецепт Картофельный салат с белым вином прислал шеф-повар Lydia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)

  • Яйца 2 шт.,
  • мозги 50,
  • сметана 20,
  • масло сливочное 10,
  • соль.


Яйца взбивают, добавляют мелко нарезанные, предварительно вымоченные и очищенные от пленок телячьи или говяжьи мозги и сметану, солят, выливают смесь на горячую сковороду со сливочным маслом и доводят до сгущения на слабом огне.


Салат из зеленого лука 2

  • 300 г лука,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 чайная ложка сока лимона,
  • растительное масло,
  • соль.


Лук мелко нарезать, яйца нарубить, все смешать, посолить, добавить сок лимона, заправить растительным маслом.