Тушеные кальмары
На 4 человека:
- 4 больших кальмара
- масло Для начинки:
- 1 чашка сырого риса
- петрушка
- чеснок
- соль
- перец
- томат-паста
ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА
Тщательно очистите кальмары. Обрежьте щупальца и положите отдельно. Приготовьте начинку: смешайте нарезанные щупальца с готовым рисом, большим количеством петрушки и немного чеснока.
Добавьте Томат-пасту, соль и перец по вкусу. Смешайте кальмаров с начинкой. Положите в смазанную маслом тарелку из стекла “Пирекс” и налейте стакан воды вокруг блюда. Нагрейте печь до 200″. Когда погаснет лампа, поместите тарелку на решетку в пол. 1 на 30 минут, переворачивая кальмары во время готовки.
рецепт Тушеные кальмары прислал шеф-повар Наталья Тропинина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Коктейль слива
- 150 мл молока,
- 100 мл сливового сока,
- 50 гр фруктового сиропа.
Готовят в шейкере или со льдом или в блендере. Подавать в высоком стакане.
Роттердамские ломтики
- 8 ломтиков белого хлеба
- масло
- горчица
- 8 тонких ломтиков нежирной ветчины
- 8 ломтиков сыра типа гауда
- 3 помидора
- красный перец
- зелень петрушки
- укроп и зеленый лук
Обжарить ломтики белого хлеба, намазать их маслом и слегка горчицей, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, сыра и помидора. Посыпать ломтики помидора перцем. Запечь в духовке. Как только сыр начнет плавиться - бутерброды готовы. Перед подачей помидоры посыпать зеленью.