Получилось очень вкусно и нежно) Единственное - я варила - минут 5 и жарила так же). Надеюсь муж с работы придет и оценит). Спасибо!)
{Написать ответ}

Нельзя столько варить кальмары, они превращаются в резину.
{Написать ответ}

Я приготовила кальмарчики по этому рецепту, получилось очень вкусно!Варила не 10 мин., а чуть меньше, минут 7 наверно, НЕ ПУГАЙТЕСЬ КАЛЬМАРЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БЫЛИ МЯГКИЕ!!! Только когда я обжаривала лук добавила ещё резанных шампиньонов и чеснок в сметану с майонезом. Получилось сытно и вкусно! Муж был доволен. Ещё один маленький нюанс скорее для пикантности и красоты!Макарошки ( лучше спагети) разложила кругом на тарелку или горкой низкой в середине сделала углубление до тарелки, т.е. как бы дырку в середине макарон и туда положила уже готовый тушёный кальмарчик сверху посыпала резанными маслинами и сыром, а по краям тарелки и нашего блюда выложила резанные на пополам помидорки "Черри", маслины резала на четыре части) Если кому пригодится буду очень рада!
{Написать ответ}