Трубочки с кремом

На 12 шт:

  • тесто , сделанное с 225 гр муки
  • сливочное масло, растопленное
  • сахар
  • 60 мл малинового или клубничного джема
  • 300 мл двойных сливок
  • молоко

1. Смазать 12 формочек для трубочек сливочным маслом. Тонко раскатать тесто и разрезать на 12 х 2.5 см полосок, каждая длиной 30 см.

 

2. Смазать каждую сторону полоски водой.

3. Начиная с узкого конца формы, обвернуть полоску теста смоченной стороной внутрь, Переложить на противень, смоченный водой. Охлаждать 30 мин.

4. Запекать при 220 гр С в течение 10-15 мин. Достать из духовки, смазать молоком и посыпать сахаром.

рецепт Трубочки с кремом прислал шеф-повар Татьяна Докина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из капусты с морковью и горошком

  • капуста брюссельская 400
  • морковь 100
  • горошек зеленый консервированный 50
  • майонез 150
  • тмин
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль


Кочанчики промыть и нашинковать вместе с кочерыжкой. Морковь натереть на крупной терке. Капусту, морковь, горошек соединить, добавить соль, перец, тмин, перемешать и выложить в салатницу Полить майонезом и украсить зеленью.


Пралине сладкий поцелуй

  • 250 гр. мягкого масла
  • 250 гр. овсяных хлопьев
  • 80 гр. сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 1 ст.л. кофе
  • немного мёда
  • немного апельсиногого сока
  • для украшения миндаль


Состав по порядку положить в миску и замесить тесто. Из этого теста сформировать шарики, и обвалять в кокосовой стружке, какао или шоколадной глазури. Поставить на 2,5 часа в холодильник.