Заварные булочки с кремом

  • 1 стакан муки
  • 125 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 3/4 стакана воды
  • 1/4 чайн. ложки соли
  • 1 стол. ложка сахарной пудры.
Крем:
  • 1 стакан сливок
  • 3 стол. ложки сахарного песка
  • 0,5 пакетика ванильного сахара (порошка),
  • 0,5 стол. ложки ликера.

 

 

Заварное тесто поместите в кондитерский мешочек с гладкой металлической трубочкой на конце, которое имеет отверстие 1.5 см.
Выпустите тесто в виде булочек на металлический лист, слегка сливочного масла.

рецепт Заварные булочки с кремом прислал шеф-повар Анна Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлыки из мандаринов с медовым соусом

На 4 порции:
  • 4 мандарина, очищенных и разделенных на дольки
  • 1 банан, очищенный и порезанный
  • 1 манго очищенное и порезанные кубиками
  • 2 персика или 1/2 ананаса, очищенные и порезанные кубиками
  • 1 киви, очищенный и порезанный
  • 2 ст л прозрачного меда
  • 1 ст л апельсинового сока


Сделайте такие оригинальные шашлычки с медовым соусом на завтрак и начните день с хорошим настроением.

 

1. Надеть фрукты на 4 деревянных шампура. Разложить шашлыки на тарелке или поставить в высоком бокале.

2. Положить мед и апельсиновый сок, и нагреть в течение 2 мин, чтобы мед растаял.

3. Полить шашлыки соусом и подавать на завтрак.



Похлебка картофельная с помидорами

  • Картофель - 8 шт.,
  • помидоры - 8 шт.,
  • вода - 1,5 л,
  • яйца (Желток) - 3 шт.,
  • молоко - 1 стакан,
  • масло сливочное - 50 г,
  • зелень укропа,
  • петрушки,
  • соль.


Картофель очистить, отварить, протереть. Помидоры отварить, протереть и смешать с картофелем. Полученную массу заправить смешанными с молоком желтками, маслом,
солью, довести до кипения. После этого положить рубленую зелень.