Заварные булочки с кремом
- 1 стакан муки
- 125 гр. сливочного масла
- 4 яйца
- 3/4 стакана воды
- 1/4 чайн. ложки соли
- 1 стол. ложка сахарной пудры.
- 1 стакан сливок
- 3 стол. ложки сахарного песка
- 0,5 пакетика ванильного сахара (порошка),
- 0,5 стол. ложки ликера.
Заварное тесто поместите в кондитерский мешочек с гладкой металлической трубочкой на конце, которое имеет отверстие 1.5 см.
Выпустите тесто в виде булочек на металлический лист, слегка сливочного масла.
рецепт Заварные булочки с кремом прислал шеф-повар Анна Коваль
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вареники со сливами
- Сливы,
- сахар,
- корица,
- сливочное масло.
- Для теста:
- творог 200 гр.,
- яйцо 1 шт.,
- сахар 2 ст. ложки,
- мука пшеничная полугрубого помола
Сливы помыть и удалить косточки. Приготовить тесто: творог, яйцо, сахар размешать и добавить столько муки, чтобы не липло к рукам. Сделать шарик, из него лепешку, в лепешку положить сливу и посыпать немного сахара, закруглить. Кинуть в кипящую воду в шикокую кастрюлю, помешать, чтобы не прилипли ко дну. Когда вслывут, поварить 3-5 минут. Подавать посыпанные корицей и политые подогретым слив. маслом. Можно добавить обжаренные панировочные сухари, свежие сливы, творог, взбитые сливки и т.п.
Сентябрьское фондю
- 450 гр стручков зеленой фасоли
- 450 гр грибов
- свежий лимонный сок
- лимонный перец
- 2-4 красных сладких перца
- 1/2 л густого теста (фритюра), разделенного по 4м мисочкам
- 1 л растительного масла
Очистить фасоль (подрезать кончики) и грибы, порезать на маленькие кусочки. Отварить фасоль в кипящей воде в течение 5 мин, слить и охладить. Побрызгать грибы лимонным соком и посыпать лимонным перцем.
Порезать перец на полоски. Разложить на блюде.
Окунать овощи в тесто с помощью вилки, затем надеть на кончик вилки гриб и готовить в горячем масле.
Подавать с соусами альоли , соусом-карри , кетчуп .