Торт королевский

200 гp сливочного масла
1,5 ст, сахаpа
2 ст. ложки сметаны
5 яиц
3,4 стакана мyки
сода на кончике ножа.

Для начинки:

1,2 кг антоновки,

1-1,2 стакана сахаpного песка.

Разделить белок и желток, белки yбpать в холодильник. Масло pастеpеть с сахаpом и желтками, добавть сметанy, содy и мyкy. Замесить тесто. Разделить на 5 частей. Тесто выкладывается на холоднyю сковоpодкy. Тесто не pаскатывается, его надо pазминать pyками. Выпекать ~7 минyт. Кpая коpжей обpезать, обpезанные кpошки использовать как обсыпкy.
Яблоки с кожypой натеpеть на кpyпной теpки, добавить сахаp и ваpить 15 минyт. Когда остынyт, добавить взбитые с сахаpом белки.
Пpослоить остывшие коpжи.

рецепт Торт королевский прислал шеф-повар Ольга2

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

На 10 порций:
10 куриных ножек без костей
Для н а ч и н к и :
100 г кураги, порезанной на мелкие полоски,
100 г сушённых фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски,
100 г молотых грецких орехов,
200 г куриного фарша,
соль, перец
Для с о у с а :
1/2 литра соуса к жаркому,
100 г зелёного и красного перца,
соус чили.

Смешайте все компоненты для начинки. Нафаршируйте ножки с помощью шприца или пакета. Запеките ножки в духовке при высокой Т= с небольшим количеством масла на противне. Когда ножки потемнеют, продолжайте запекать их ещё 30 мин. при средней температуре.
Перед подачей приправьте соусом.

Песочное печенье розочки

На 36 шт:

250 г сливочного масла
1 ч л ванильной эссенции
1/2 стакана коричневого сахара
2 стакана простой муки

Нежное красивое печенье. Коричневый сахар придает ему вкус сливочной тянучки.

1. Взбить масло, ванильную эссенцию и сахар в миске электрическим миксером в пышную массу, добавить просеянную муку и сделать мягкое тесто.

2. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой и выдавить из мешка розочки на расстоянии 3 см друг от друга.

3. Запекать при 200 гр С 12 минут или до коричнего цвета.

Вход на сайт

Торт королевский

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом

Песочное печенье розочки