Королевский торт с красной смородиной

Состав:

  • 50 г. сахарной пудры, 
  • 100 г. маргарина, 
  • 150 г. муки, на кончике ножа рыхлителя теста, 
  • 1 яйцо, 
  • 0,5 л молока, 
  • 4 яйца, 
  • 2 яичных желтка, 
  • 60 г. сахарного песка, 
  • пол пакетика ванильного сахара, 
  • щепотка соли, 
  • 300 г. красной смородины, 
  • 1 пакетик желе для торта, 
  • нашинкованный миндаль.

 

Способ приготовления: Замесить тесто из сахарной пудры, размягченного маргарина, муки, разрыхлителя теста и одного яйца.
Форму для торта с плоским дном диаметром примерно 26 см смазать маслом, припудрить мукой и выстлать ее раскатанным тонким слоем теста. Яйца и яичные желтки перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Разогреть молоко и медленно, при постоянном помешивании, влить его в яичную массу. Полученную яично-молочную массу выложить в форму поверх теста. Выпекать при температуре примерно 170 градусов. Дать остыть, вынуть из формы, сверху положить красную смородину. Приготовить желе для торта (согласно указаниям на пакетике) и, не давая ему остыть, нанести на смородину. Сверху посыпать миндалем.

рецепт Королевский торт с красной смородиной прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
коля 02.08.2008
классно приготовить торт
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон `Ассорти`

  • 400 г разных фруктов,
  • 100 г сахара,
  • 750 мл белого сухого вина,
  • 100 мл коньяка,
  • 100 мл ликера «Южный»,
  • 800 мл сладкого или полусладкого шампанского,
  • лед.


Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром, залить вином и оставить на 1—1,5 часа для настаивания. Шампанское влить в бокалы непосредственно перед подачей, положить лед.


Салат (Птичье гнездо)

На 2 порции

  • картофель 6 шт.
  • паштет 150 гр.
  • 3 яйца
  • майонез
  • сметана. 

 

 




Картофель обжарить соломкой, выложить на тарелку по краю.
Сверху залить майонезом и сметаной. Яйца сварить вкрутую, белки натереть, желтки смешать с паштетом. Скатать шарики и выложить в середину тарелки.